ぎょうざの宝永

北海道苫小牧市の冷凍餃子専門店です。起源は十勝・音更町の宝永食堂。ラーメンに添えていた餃子が評判となり、苫小牧で暖簾分けして工場を構えたのが始まりです。協会内の呼称は「ぎょうざの宝永苫小牧」。音更の「音更ぎょうざの宝永」とは別系統です。

厚めの皮に餡をぎっしり詰めた手包みが特徴で、定番のほかチーズ・しそ・生姜などの味を展開しています。