- 所在地
- 岐阜県海津市
- 業態
- 製造・販売
- 創業
- 2018年
岐阜県海津市、千代保稲荷神社（おちょぼ稲荷）の参道にある餃子工房です。看板は、油揚げで餡を包んだ「稲荷餃子」。参道の「お稲荷さん」にちなんだ、この店だけの形です。
定番の焼き餃子や、餡をたっぷり詰めたじゅうしい餃子も作っています。店でも通販でも扱っています。
代表的な餃子
【稲荷餃子】ふっくら油揚げ包みの和風餃子（冷凍）12個入これはもう、餃子の常識をくつがえす。稲荷神社の文化から生まれた、和風創作餃子。ふっくら油揚げで餃子の餡を包んだ、まったく新しい餃子体験。普通の餃子が好きな人には少し変化球かもしれません。でも、ハマる人にはとことんハマる。テレビやSNSでもたびたび取り上げられ、「和風の香ばしさがクセになる」「この餃子は別格」と反響をいただいています。通販で見る
【いろどり餃子】黒豚の旨み！タレなしで美味（冷凍）20個入【いろどり餃子】家族みんなが笑顔になる、餃子工房いろどりの定番餃子。あきのこない味わいで、毎日の食卓に寄り添います。シンプルで深い、王道の美味しさ「いろどり餃子」は、餃子工房いろどりのなかでも特に人気の高い定番商品です。国産黒豚の旨みと、厳選した野菜の甘みが調和し、素材の美味しさがしっかりと感じられます。ほんの少し加えた黒胡椒が味を引き締め、白ごはんとの相性も抜群。通販で見る
【えびぎっしり餃子】プリプリ食感の海老たっぷり餃子（冷凍）15個入【えびぎっしり餃子】海老のプリッとした食感が主役。海老好きの方におすすめしたい、あっさり上品な餃子です。海老の存在感がしっかり味わえる餃子えびぎっしり餃子は、海老を全体の40％以上使用した、海老の旨みをしっかり楽しめる餃子です。あえてすり身にはせず、粗めに刻んで使用しているため、ぷりぷりとした食感が口の中で際立ちます。通販で見る
【じゅうしい餃子】肉汁あふれる！小籠包風（冷凍）20個入【じゅうしい餃子】一口で広がる、あふれる肉汁ともちもち食感。餃子工房いろどりの“肉汁系餃子”です。肉汁じゅわっ！名前の通り、「じゅうしい餃子」は、噛んだ瞬間に肉汁がじんわりあふれるのが最大の特徴。やや厚めのもちもちとした皮が旨みをしっかり閉じ込めており、焼いても、茹でても、どちらも満足感のある仕上がりです。にんにくは使っていないため、においを気にせず楽しめるのも嬉しいポイント。通販で見る
【チーズ入りじゃんぼ餃子】れんこんシャキシャキ！あっさり系（冷凍）15個入【チーズ入りじゃんぼ餃子】レンコンのシャキシャキ感と、ほんのり感じるチーズのコク。口あたりさっぱり、飽きのこない味わいです。少し大きめ、でも重たくない。1粒あたり約25gのこちらの餃子は、ほんのりボリューム感がありながらも、主な具材に鶏むね肉を使用しているため、驚くほどあっさりとした口当たり。脂っこさがなく、しつこくないので、何個でも食べたくなる優しい味わいです。通販で見る
【ひとくち餃子】お子さまにも人気！食べやすい小さめサイズ（冷凍）25個入【ひとくち餃子】玉ねぎのとろける甘みがクセになる、ふんわり軽やかな一口サイズの餃子。お子さまから大人まで、家族みんなに人気です。とろける玉ねぎが主役のやさしい餃子ひとくち餃子は、玉ねぎをペースト状にして豚肉と合わせた、少し珍しいタイプの餃子です。加熱することで玉ねぎがとろっと甘くなり、肉の旨みとともに口の中でふんわりと広がります。通販で見る
【青唐辛子餃子】ピリ辛好きに！旨辛大人餃子（冷凍）25個入【青唐辛子餃子】ピリッと刺激的、だけど旨みもしっかり。辛いもの好きにこそ食べてほしい、“あと引く辛さ”の大人餃子。辛さの奥に、旨みあり。青唐辛子を練り込んだ餃子は、一口目はほんのり、あとからじんわり広がる辛さがクセになる味わい。ただ辛いだけでなく、肉や野菜の旨みがしっかり感じられる仕上がりで、「辛いけど旨い！」「あとを引く美味しさ」とご好評いただいています。通販で見る
【絶品肉焼売】ギフトにも人気！肉感しっかり大粒焼売（冷凍）10個入り【絶品肉しゅうまい】大きくてジューシー、口いっぱいに広がる旨み。隠れた人気を誇る、贅沢素材の本格しゅうまい。1個50gの大粒サイズ。食べごたえも、旨みも段違い。「絶品肉しゅうまい」は、1個約50gのボリュームたっぷりサイズ。あえて粗挽きにした豚肉をたっぷり詰め込み、さらに干し海老・椎茸・貝柱の旨みを閉じ込めました。噛むたびにじゅわっと広がる肉汁と、具材の風味の奥深さが特徴です。通販で見る
直営店舗
餃子工房いろどりイートイン
岐阜県海津市平田町三郷1198食べログ
