屋台骨

宮崎市の株式会社屋台骨。餃子とラーメン、製麺を手がけ、工場は宮崎市中央卸売市場の中にあります。宮崎県産の食材を使った餃子を作り、宮崎市ぎょうざ協議会の会長店でもあります。

本店で食べられるほか、通販ではノーマル・にんにく・辛口などを扱っています。